Unsere Messer der absoluten Extraklasse: ZWILLING 1731. Hergestellt aus extrahartem Nitro B Hochleistungsstahl. Sinnbild unserer fast 300-jährigen Erfahrung und Leidenschaft für höchste Qualität. Hergestellt in Deutschland. Entworfen in Mailand von Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Stilvoll vollendet mit einem Griff aus erlesenem Ziricote-Holz. Besonders harte Klinge mit ca. 60 HRC. Geschwungener Kropf für erstklassige Balance. So entsteht ein Messer für höchste Anforderungen. Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner für das Schneiden von Fleisch und Gemüse ebenso wie für das Hacken von Kräutern..
- Professionelles High-Performance-Messer, made in Germany
- Perfekt ausbalancierter, geschwungener Kropf für exzellente Schneidergebnisse
- Besonders harter, korrosionsbeständiger Nitro B Stahl
- SIGMAFORGE geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für hohe Elastizität
- Außergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit: 60 HRC
- Modernes Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez




























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